おいしいお味噌で作りましょ。子どもなら少し砂糖を多くして、大人ならみりんの代わりにお酒を少量。風味がでますよ。
このレシピの生い立ち
臼で餅つきをします。なので、沢山の餅があります。飽きてきたときに、これかな・・・。祖父母も一緒に暮らしているので、あまり洋風なアレンジは沢山食べられない。でも普段から親しんでいる味噌味は家族みんなでおいしく食べています。