
もっちモチ
何個でも食べれちゃう(>_<)
このレシピの生い立ち
実家であたりまえのように食べていたぉ餅の食べ方です。友達から大絶賛でした☆
作り方
- 1
フライパンに少し多めに油を入れます。(大さじ2〜3程度)
- 2
そこにお餅を入れ、弱火で焼きます。キツネ色の焦げ目がついたら裏返し焼きます。
- 3
両面がキツネ色になり、お餅も柔らかくなったら、砂糖醤油で食べてください。
コツ・ポイント
火が強すぎるとすぐに焦げちゃうので、火加減に注意です。
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