大根のおから納豆焼き

Name: 大根のおから納豆焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10cm; 生おから 150g; 納豆 1パック; ほんだし 小1; 塩コショウ 少々; 片栗粉 大2～3; ネギ(小口切り) ひとつかみ; めんつゆ 適量; かつお節 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

大根とおからでボリュームたっぷり♪
和風な味付けでさっぱりウマウマっ☆
このレシピの生い立ち
大根消費に!!ボリュームが欲しい時はおからに限る♪

大根のおから納豆焼き

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

大根 10cm
生おから 150g
納豆 1パック
ほんだし小1
塩コショウ少々
片栗粉大2～3
ネギ(小口切り) ひとつかみ
めんつゆ適量
かつお節適量

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作り方

1

ボウルに大根を摩り下ろし、おから、タレと合わせた納豆、ほんだし、塩コショウ、片栗粉、ネギをしっかり混ぜ合わす。
2

フライパンに多めの油を熱し、お玉一杯ずつ落とし入れ、両面をしっかり焼く。
3

お皿に盛りつけ、めんつゆを軽く回しかけてかつお節をたっぶりかければ完成!!

コツ・ポイント

大根は水気を切らなくてOKです!
しっかり粘りが出るまで混ぜてくださいね♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/01/11 11:20に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

ねぎ大根片栗粉生おからかつお節納豆

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