ハムは食べやすい大きさに切ります。じゃがいもを千切りにして（スライサー使うと便利です）、小麦粉をまぶします。

フライパンを温めて、油、大さじ１杯を入れて、１の半量を焼きます。

周りがカリカリしてきたら裏返し、ソースとケチャップを合わせたものを塗り、チーズとハムを乗せてチーズが溶けたら出来上がりです。