ぽかぽか♪豆乳ツナコーンチャウダー♪
みかんもち @cook_40038317
調味料控えめであっさりヘルシーなツナチャウダーです♪ 缶の汁も余すことなく利用！缶を洗う手間も水を計る手間も省けます♪
このレシピの生い立ち
寒くて寒くてなかなか外に出れなくて、家にあるものでちゃちゃっと作ってみました。
簡単で美味しくできたので初めて載せてみました^^♪
ぽかぽか♪豆乳ツナコーンチャウダー♪
調味料控えめであっさりヘルシーなツナチャウダーです♪ 缶の汁も余すことなく利用！缶を洗う手間も水を計る手間も省けます♪
このレシピの生い立ち
寒くて寒くてなかなか外に出れなくて、家にあるものでちゃちゃっと作ってみました。
簡単で美味しくできたので初めて載せてみました^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切り、にんじんとじゃがいもは乱切りにする。
- 2
小鍋にツナをオイルごと入れ、たまねぎとにんじんを炒め、しんなりしてきたら薄力粉を加えさらに炒める。
- 3
コーンを汁ごと入れ、空いたツナ缶で水を3杯、空いたコーン缶で水を2杯入れる。じゃがいもも加える。
- 4
コンソメを加え、にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで約15分弱火～中火でコトコト煮る。
- 5
豆乳とコーヒーフレッシュを加え、さらに弱火で約5分コトコト煮る。
- 6
塩こしょうで味を調えて出来上がり♪
コツ・ポイント
とってもアバウトです♪水や豆乳、コンソメや塩こしょうの量はお好みに合わせてください♪
調味料がかなり少なめで薄味なので、濃い味がお好きな方は調節してください♪
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