白菜のサラダ風

Name: 白菜のサラダ風
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 １/8切れ; みかん 中2個; ふえるワカメ 大さじ２; 塩、胡椒 少々; お酢 大さじ１; お砂糖 大さじ１

冬のメニュー・・・
白菜のみかんでサラダ風漬物が出来ます。
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんちで食べたサラダ！学校給食にも冬場のメニューによく登場していました★

材料

4人分

時間がある時は切った白菜、乾燥わかめをあえておく（ワカメの塩分があるので味調整してください）みかんもきちんと房をとって盛り付けるととてもキレイに仕上がります。

rikochoco @cook_40038183

2010/01/06 10:38に公開

料理レシピリサーチ専用アカウント料理研究部あがり、栄養士ホルダーです。食べる以上に料理研究や料理作りが好き。いつもクックパドでみなさんのレシピを参考に色々と作っております。

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