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お菓子のおうち!

きっくぱっど
きっくぱっど @cook_40038382

子どもと一緒に飾りつけ。 気持ちがこもっていれば・・・ね!
このレシピの生い立ち
お兄ちゃんとお父さんに、バレンタインの贈り物

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材料

  • スポンジ
  • 卵白 4個
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 60g
  • サラダ油 15cc
  • ガナッシュクリーム
  • チョコレート 100g
  • 生クリーム 100cc
  • 飾り用
  • 生クリーム 適量
  • 市販のお菓子 適量
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作り方

  1. 1

    卵白をしっかりと泡立てる。砂糖は2回に分けて混ぜる。 サラダ油を混ぜ、薄力粉をふるって混ぜる。

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、生地を平らに流し、170℃で15分焼く。 焼けたらシートごと天板から外し、冷ます。

    • お菓子のおうち!作り方2写真
  3. 3

    スポンジを三角に切る。

    • お菓子のおうち!作り方3写真
  4. 4

    三角スポンジにガナッシュクリームをはさみ屋根をつくる。

    • お菓子のおうち!作り方4写真
  5. 5

    おうちの土台の部分も作り、上に屋根をのせる。

  6. 6

    おうちの周りにクリームを塗ったり、まわりに好きなお菓子を飾って出来上がり!

    • お菓子のおうち!作り方6写真

コツ・ポイント

下はパン(ブッタークーヘン風)翌日の朝食に!

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きっくぱっど
きっくぱっど @cook_40038382
2010/01/13 10:56に公開
まずは覚書に・・・
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このレシピのキーワード

クリーム 生クリーム 薄力粉 卵白 チョコレート

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