行楽花見に餃子の皮で簡単☆サモサだよ！
こまつた @cook_40038280
インド料理のサモサを簡単に餃子の皮を使い作りました。おかずに・おつまみに・おやつに何にでもいけます。お子様にも人気だよ。
このレシピの生い立ち
サモサを餃子の皮で作りました。
行楽花見に餃子の皮で簡単☆サモサだよ！
インド料理のサモサを簡単に餃子の皮を使い作りました。おかずに・おつまみに・おやつに何にでもいけます。お子様にも人気だよ。
このレシピの生い立ち
サモサを餃子の皮で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材量を用意します。
じゃがいもは皮をむき茹でます。 -
- 2
玉ねぎ・ベーコンは細かく切ります。
-
- 3
塩・コショウを入れ玉ねぎ・ベーコンを良く炒め玉ねぎが透明になった所で、カーレ粉を入れてさらに炒めカレーの香りを出します。
-
- 4
炒めた具材に茹でたじゃがいもを入れ
マッシャーでつぶし混ぜます。 コロッケと同じ作り方です。 -
- 5
具材を餃子の皮で包み、端に水を付けてとじます。
-
- 6
１８０度の油で、ゆっくりとカラッとあげます。
-
- 7
ハイ出来上がり！
サクッ！カリッ！
おいしいね！ -
コツ・ポイント
塩は少し多めにいれ具材に味が付く程度いれます。味をみて塩味を整えて下さいね。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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