♥和?洋?イカスミソースでグラタン♥

ちゃっぽい @cook_40038446
イカスミのパスタソースを使うので、とっても簡単です☆
なかなか外出先では食べにくいですが、おうちで思う存分歯を黒くしてください!!!笑
このレシピの生い立ち
イカスミを食べてみたくても外で食べる勇気はない・・・という時に見かけたレシピです!そこにはマカロニは入ってなかったのですが、パスタソースだけあって、入れた方が断然おいしい!と思います☆
♥和?洋?イカスミソースでグラタン♥
イカスミのパスタソースを使うので、とっても簡単です☆
なかなか外出先では食べにくいですが、おうちで思う存分歯を黒くしてください!!!笑
このレシピの生い立ち
イカスミを食べてみたくても外で食べる勇気はない・・・という時に見かけたレシピです!そこにはマカロニは入ってなかったのですが、パスタソースだけあって、入れた方が断然おいしい!と思います☆
作り方
- 1
お豆腐をよーく水気を切ってから一口大に、玉ねぎはザク切りにします。
お豆腐には小麦をまぶしておきます。 - 2
サラダ油を半分熱してお豆腐の色がよくなるまで焼いて、お皿に取り出します。
- 3
フライパンはさっと拭き、残りの油で玉ねぎを炒めます。塩コショウで下味をつけておきます。
- 4
ペンネは記載通りにゆでておき、イカスミパスタソースも記載された通りに(湯煎やレンチンなど)温めておきます。
- 5
耐熱皿に材料を入れ、ソースをかけたらチーズ、パン粉をのせます。
あとはオーブントースターでこんがり焼き色をつけたらできあがりです♪
コツ・ポイント
冷凍シーフードなど入れたら更においしいですよ!上に刻んだパセリをのせると見た目もきれいです☆
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