簡単♪フワフワのじゃがいもスープ
おりょせん @cook_40035469
シンプルなじゃがいもの食べるスープです♪温かいうちにどうぞ！
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。生のじゃがいもをすりおろすことにビックリした私です。我が家の子供たちが好きな優しい味＾＾食感がなぜかフワフワ?トロトロ??ネバネバ???しています。飲むというより食べる感じのスープです★
簡単♪フワフワのじゃがいもスープ
シンプルなじゃがいもの食べるスープです♪温かいうちにどうぞ！
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。生のじゃがいもをすりおろすことにビックリした私です。我が家の子供たちが好きな優しい味＾＾食感がなぜかフワフワ?トロトロ??ネバネバ???しています。飲むというより食べる感じのスープです★
作り方
- 1
じゃがいもはすりおろす。鍋に牛乳と一緒に入れてよく混ぜる。
- 2
弱火で塩､コンソメを入れて５分位かき混ぜる。じゃがいもに火が通ったら出来上がりです｡容器に注いで、こしょうを一振り｡
コツ・ポイント
粘度が高いのでかき混ぜ続けてくださいね＾＾ミキサー無しでも十分混ざりましたので、行程を省きました。子どもが小さい時はコンソメ小さじ1/4位にしていました。
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