余った栗きんとんで!お手軽マロンパイ

vvmaronvv
vvmaronvv @cook_40038473

おせち料理の栗きんとんが余っていませんか?冷凍パイシートがあれば、余りものが大変身!
このレシピの生い立ち
おせちで余ってしまった栗きんとん。甘めだったので、パイのフィリングにできそうだな、と閃き。周りからも好評のレシピです♪

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材料

8個分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. 栗きんとん(おせちなどで余ったもの) 100g(今回使った量)
  3. 溶き卵 適量

作り方

  1. 1

    パイシートは、表示の時間に従ってやわらかくしておきます。

  2. 2

    余った栗きんとんはそのまま、フィリングにします。固形の栗が残っていれば、小さく切って混ぜておきます。

  3. 3

    適当な大きさに切ったシートの上にフィリングを乗せ、上にもう1枚シート(切込みを入れておくと仕上がりがきれい)をのせます。

  4. 4

    写真は、1枚のシートを8等分しました。(長方形の短い辺を半分に、長い辺を4等分に)

  5. 5

    四辺をフォークなどで抑えて、シートを合わせます。表面に溶いた卵を塗ります。

  6. 6

    190℃に余熱しておいたオーブンで13~15分、表面に焼き色がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

フィリングをたーっぷり詰めるのがポイントです。できたてアツアツがおいしいですよ♪

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レシピ作者

vvmaronvv
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楽しみながらお料理を勉強していきたいと思います★
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