おせち⏹️栗きんとんパイ

snow☆fire @cook_40132706
「栗きんとん」冷凍パイシートと栗きんとんを交互に重ねてトースターで焼くだけ。洋風おせち「栗きんとんパイ」の出来上がり♥
このレシピの生い立ち
おせち料理で余った「栗きんとん」をアレンジしたら子どもに好評でした!
おせち⏹️栗きんとんパイ
「栗きんとん」冷凍パイシートと栗きんとんを交互に重ねてトースターで焼くだけ。洋風おせち「栗きんとんパイ」の出来上がり♥
このレシピの生い立ち
おせち料理で余った「栗きんとん」をアレンジしたら子どもに好評でした!
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、1~2cmの厚みの輪切りにする。
- 2
鍋に【1】を入れ、かぶるくらいの水をいれ、柔らかくなるまで茹でる。
- 3
水気を切り、粗く潰す。
- 4
”栗の甘露煮(瓶詰め)”の汁を【3】に少量づつ加えて、形が残る程度に練り混ぜる。
- 5
”栗の甘露煮(瓶詰め)”の栗を、粗く刻み【4】に混ぜる。
- 6
アルミカップに、冷凍パイシートを敷く。(形は自由に)
- 7
冷凍パイシートの上に【5】栗きんとんを薄くのせる。
- 8
さらにパイシートをのせる。
- 9
トースターで7分程度焼く
コツ・ポイント
栗きんとんのアレンジレシピ。今回は、1回の工程ですが、パイ生地を麺棒で薄く伸ばして何層か重ねてミルフィーユのようにしても美味しいです♥…【関連レシピID:19970591、ID:20100845】
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19967450











