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簡単酢の物 *もずくと大根の甘酢和え*
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簡単酢の物 *もずくと大根の甘酢和え*-レシピのメイン写真

簡単酢の物 *もずくと大根の甘酢和え*

sunny1202
sunny1202 @cook_40038505

なかなか難しい酢の物も、簡単に作れてしまいます。
手軽で甘くて美味しいので、是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい!と思い調べたのですがクックパッドレシピにはなかったので自分で作ってみました。
三杯酢、甘酢の分量の違いは以下のHPを参考にしました。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa125931.html「教えて!goo - 三杯酢・二杯酢」

なかなか難しい酢の物も、簡単に作れてしまいます。
手軽で甘くて美味しいので、是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい!と思い調べたのですがクックパッドレシピにはなかったので自分で作ってみました。
三杯酢、甘酢の分量の違いは以下のHPを参考にしました。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa125931.html「教えて!goo - 三杯酢・二杯酢」

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簡単酢の物 *もずくと大根の甘酢和え*

sunny1202
sunny1202 @cook_40038505

なかなか難しい酢の物も、簡単に作れてしまいます。
手軽で甘くて美味しいので、是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい!と思い調べたのですがクックパッドレシピにはなかったので自分で作ってみました。
三杯酢、甘酢の分量の違いは以下のHPを参考にしました。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa125931.html「教えて!goo - 三杯酢・二杯酢」

なかなか難しい酢の物も、簡単に作れてしまいます。
手軽で甘くて美味しいので、是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい!と思い調べたのですがクックパッドレシピにはなかったので自分で作ってみました。
三杯酢、甘酢の分量の違いは以下のHPを参考にしました。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa125931.html「教えて!goo - 三杯酢・二杯酢」

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材料

3人分
  • もずく 適量
  • 大根(茎に近い部分) 適量
  • 調味料A
  •  A.酢 大さじ3杯
  •  A.みりん(酒でも可) 大さじ1杯
  •  A.砂糖 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    調味料Aをボウルに入れ、砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。

  2. 2

    1にもずくを入れ、しっかり混ぜる。

  3. 3

    大根おろしを入れてさらに混ぜる。
    味見をして美味しかったら完成☆

コツ・ポイント

私は酢の物が苦手だったので調味料を混ぜて味見、もずく入れて味見、大根入れて味見、と三回も味見しました。
お陰で食べる前からお腹いっぱいでした(^-^♪

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sunny1202
sunny1202 @cook_40038505
2008/02/23 11:33に公開
社会人になり、一人暮らしを始め、やっと料理をするようになりました。自分の作った料理を記録したいと思っています。安く、簡単でヘルシーに。食費削減&ダイエットも兼ねて頑張ります!まだまだ未熟ですが、のんびり成長を見守って頂けると有難いです。
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このレシピのキーワード

酢のもの 大根 もずく 酒

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