✿お豆腐のクリ～ミ～アボガド乗せ✿

✿お豆腐のクリ～ミ～アボガド乗せ✿-レシピのメイン写真

✿お豆腐のクリ～ミ～アボガド乗せ✿

あち公 @cook_40038539

お酒にピッタリの一品です！ゴマが効いた味噌マヨ味のクリーミーなアボガドを乗せます。超美味しいですよ(≧∇≦)。
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お酒に合うレシピを作りました(*^^)v

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あち公 @cook_40038539

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材料

２人分

絹ごし豆腐２人分
アボガド 1/2個
★味噌小さじ1
★マヨネーズ小さじ2～3
★すりゴマ小さじ2
★レモン汁小さじ1
大葉１枚～２枚
いりゴマ適量
ポン酢適量

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作り方

1
★の調味料を混ぜ、大雑把に切ったアボガドを加え崩しながら（少し形が残るよう）和える。
2
豆腐を適当な大きさに切り、①のアボガドを乗せ、刻んだ大葉といりごまを乗せる。食べる前にポン酢を少量垂らし完成！
3

＊味噌は商品により塩分が違うので、お好みの加減で・・・！
4

コツ・ポイント

味噌の種類により塩分が異なりますので、味見して調節してくださいね！

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あち公 @cook_40038539

2010/01/07 06:47に公開

現在二人の子育てに奮闘中です！下の子が食物アレルギーなのでなかなか作るものに限りがありますが、最近は減感作療法で食べれるようになってきました(^_^)v。皆さんのレシピも参考にさせてもらってます！

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このレシピのキーワード

大葉アボカド絹ごし豆腐味噌

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