茄子とトマトの冷サラダ

くららの料理 @cook_40038405
生姜が入ってるので燃焼系です。
サラダなのに食べ応えがある一品です。
ダイエット中の方にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなサラダです
茄子とトマトの冷サラダ
生姜が入ってるので燃焼系です。
サラダなのに食べ応えがある一品です。
ダイエット中の方にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなサラダです
作り方
- 1
茄子は縦に半分にして、さらに縦に五等分に切りあく抜きします。胡瓜は千切り、トマトは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
1の茄子をレンジでチンします。(蓋をして5~6分位)茄子がしんなりするまでチンして下さい。その後、冷蔵庫で冷やす。
- 3
◎を合わせたものを作る。
- 4
冷えた茄子と胡瓜とトマトを皿に盛り、3をかけて完成。
- 5
http://blogs.yahoo.co.jp/bdkgf397/49093974.html 拡大
コツ・ポイント
合わせ調味料はお好みで加減して下さい。
ダイエット中の方にもオススメ~♪
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