材料をそろえます。粉類は冷やして、マーガリン、卵は常温に戻して置きます。チョコレートは砕いておいてください。

マーガリンをホイッパーで混ぜて、クリーム状になったら、砂糖を加えます。

２と同時に、ホワイトチョコレートを湯煎で溶かしておきます。

２の中に卵を入れて混ぜ、３のチョコレート、バニラオイルを加えて混ぜ合わせます。

４の中に篩った粉類を少しずつ入れて、粘りを出さないように混ぜます。

型にクッキングシートを敷いて、５の生地を流しいれます。入れ終えたら、トントンと底を叩き、空気を抜いて平らにします。

180度のオーブンで約15分～20分焼いて完成です。

このように焼きあがります。しばらく冷ましておきます。

粉糖やココアパウダーでデコレーションをして完成です。今回は、なかじらぶりーとデコレーションです

ブラウニーの断面はこのような感じで、ふわっとしています。