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ねぎの肉味噌♪
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ねぎの肉味噌♪-レシピのメイン写真

ねぎの肉味噌♪

M&YK
M&YK @cook_40038489

大根・湯豆腐・ご飯のお供に♪少し甘めの味付けがグッド!簡単ですよ!

このレシピの生い立ち
ねぎの味噌煮のアレンジ番です!今回はみじん切りです♪

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材料

約4人分
  • ねぎのみじん切り 70~100g
  • 水 50cc
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4~4.5
  • 挽き肉 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにする
    小さめの鍋に水と挽き肉をいれて茹で炒める

  2. 2

    ねぎのみじん切りを加える

  3. 3

    砂糖・味噌を入れてかき混ぜながらトロトロになるまで混ぜる

    • ねぎの肉味噌♪作り方3写真

コツ・ポイント

トロトロになったら出来上がり!お味噌と砂糖を加えたら火加減を弱火にしてね!

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M&YK
M&YK @cook_40038489
2010/01/11 23:18に公開
最近バタバタと忙しすぎ…当分クックお休みします(T_T)
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このレシピのキーワード

肉味噌 ねぎ ひき肉 味噌

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