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手羽先の照り焼き
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手羽先の照り焼き-レシピのメイン写真

手羽先の照り焼き

あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667

手羽先をこんがり焼いて照りっと甘辛く仕上げました♪
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手羽先を照りっと焼き上げました

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あやりん♪
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材料

  1. 手羽先 4本
  2. 酒 少々
  3. ★しょうゆ 小さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて手羽先を皮目から焼いて、焦げ目がついたら裏返して酒を入れ、ふたをして5~6分蒸し焼きにします

  2. 2

    ★をフライパンに入れ手羽先にからめて照りがでたらごまを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

しょうゆは少なくても手羽によく絡んでコクがでるのでおいしいです♪

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あやりん♪
あやりん♪ @cook_40038667
2010/01/02 13:02に公開
こんにちは♪簡単でおいしいレシピを探してま~す!コチラ↓でごはんブログも書いてます。お時間あったら遊びにきてね♪http://ameblo.jp/sa731ay/
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