簡単蒸しパン
めにゅ @cook_40038697
お弁当おかず容器を使って食べやすいサイズの簡単蒸しパン。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんが軽すぎて、14時ごろおなかが空いてきた・・・。サツマイモだけじゃちょっと寂しいから、それなら蒸しパンはどうだ？という、単なる空腹から作ろうと。
簡単蒸しパン
お弁当おかず容器を使って食べやすいサイズの簡単蒸しパン。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんが軽すぎて、14時ごろおなかが空いてきた・・・。サツマイモだけじゃちょっと寂しいから、それなら蒸しパンはどうだ？という、単なる空腹から作ろうと。
アプリでひらく作り方
- 1
生のサツマイモを1cm角にカットします。
- 2
ボールに小麦粉・砂糖・重曹・ひとつまみの塩を入れてふるっておきます。
- 3
水を加減しながら加えていきます。
生地はパン生地みたいにしっかりしていなくてネバネバした感じに。
ドロドロ生地はNG。 - 4
生地にカットしてあるサツマイモを入れて混ぜ合わせます。
結構ネッチョリな生地。 - 5
容器（お弁当用おかず入を使っています）にスプーンですくって8分目程度まで入れます。
- 6
蒸し器で約10分蒸して完成！
コツ・ポイント
水はカップ1/2入れてしまうともう生地がドロドロになってしまうので、すこ～しずつ入れて加減してください。
お弁当用おかず入れの紙容器を使うと、一口サイズに仕上がるので食べやすいですｖ蒸す時も場所取らないから数乗せて蒸せます(｀･ω･´)
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