準備：・はんぺんを１ｃｍ位に切っておく。
・鬼すだれをぬれ布巾で拭いておく。
・オーブンを180度にしておく。

材料を全部ミキサーに入れ混ぜる。

天板にオーブンシートを敷き２を流し、180度で15分位焼く。

焼けたら、鬼すだれの上に焼き色が付いた面を上に置く。

手前2/3くらいまで2，3箇所浅い切り目を入れて巻き始め、とじ目を下にして充分覚ましてから切る。