愛情サイズ☆BIGサクサクッキー♪

naoming @cook_40023999
サクサク感がたまりません☆生地を重ねているので切り分けた時の断面も可愛いですよ~♪(*^m^*)
このレシピの生い立ち
なんとなく思い立って、家にあった材料で気の向くままに作ってみました☆
愛情サイズ☆BIGサクサクッキー♪
サクサク感がたまりません☆生地を重ねているので切り分けた時の断面も可愛いですよ~♪(*^m^*)
このレシピの生い立ち
なんとなく思い立って、家にあった材料で気の向くままに作ってみました☆
作り方
- 1
クリームチーズとマーガリンは電子レンジで柔らかくする。
- 2
ボールに1を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。アーモンドプードルと砂糖も加えてさらに混ぜる。
- 3
薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、まとまってきたら3等分してそれぞれラップに包んで冷蔵庫で寝かす。(1時間程度)
- 4
寝かせている間に、くるみは粗く刻む。チョコレートはピーラーで削るか細かく刻む。
- 5
3のうちの2つを好きな形に伸ばし、それぞれの上に4を散らして重ねる。
- 6
3のうちの1つを飾り用とし、好みの形にして乗せる。(今回は♡の型抜き3つと棒6本にしてみました)
- 7
180℃のオーブンで30分程度焼き、冷まして切り分ければできあがり~!!
コツ・ポイント
オーブンの温度や焼き時間は様子を見て加減してくださいね☆飾りつけやトッピングはお好きなように!センスの見せ所ですよ~♪(*´∀`*)
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