☆きのこの玄米クリームリゾット☆
ななこママ @cook_40022369
生クリームを使わなくてもコクのあるクリームリゾットができます！！ダイエット中にも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、少しのお米でおなかのふくれるリゾットを、生クリームなしのクリームリゾットにしてみました。
☆きのこの玄米クリームリゾット☆
生クリームを使わなくてもコクのあるクリームリゾットができます！！ダイエット中にも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、少しのお米でおなかのふくれるリゾットを、生クリームなしのクリームリゾットにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、マッシュルームを薄切り、しめじを小さく切る。
- 2
鍋にバターを入れて玉ねぎを炒める。
- 3
きのこも入れてよく炒める。
- 4
牛乳、コンソメ、玄米を入れて５分くらい煮込む。
- 5
塩、胡椒で味を整えたらできあがり！！
コツ・ポイント
バターで具を炒め、牛乳を煮詰めることでコクのあるクリームリゾットになります！！
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mervin -
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その他のレシピ
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