柚子こしょう香るサクサクチーズクラッカー

ローズミント @cook_40035152
柚子こしょう&チーズ♪美味しさ抜群のクラッカーです!バター不要・ビニール袋1つで作れます☆
このレシピの生い立ち
大好きな柚子こしょうを使ったクラッカー。ふわっと香る柚子こしょうがたまりません!!
柚子こしょう香るサクサクチーズクラッカー
柚子こしょう&チーズ♪美味しさ抜群のクラッカーです!バター不要・ビニール袋1つで作れます☆
このレシピの生い立ち
大好きな柚子こしょうを使ったクラッカー。ふわっと香る柚子こしょうがたまりません!!
作り方
- 1
薄力粉・片栗粉をあわせてふるう。
- 2
オリーブオイルに柚子胡椒を混ぜ合わせておく。
- 3
ビニール袋にふるった粉と粉チーズを先に合わせておく。
- 4
そこに柚子胡椒を混ぜ合わせたオリーブオイルを加える。
- 5
牛乳を少しずつ加えながら、袋の中でひとまとめにしていく。
- 6
ビニール袋ごと薄く伸ばして、冷蔵庫で10分ほど生地を休ませる。
- 7
袋を切り開いて、ピザカッター(包丁)などで生地を切り分け、表面にフォークで穴を開ける。
- 8
180℃のオーブンで約15分焼く。
コツ・ポイント
生地は捏ねすぎないように。全体に混ざり合って、ひとまとめになればOKです。牛乳の量は加減して。お使いのオーブンによって、焼き時間も調節してくださいね。こんがり焼き色がつけばOKです♪
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