作り方
- 1
大根は、食べやすい大きさの薄切りにする。ゆずの皮はせん切りにする。
- 2
大根に塩をふって軽くもみ、20分ほど時間をおく。
- 3
大根の水けをしぼり、ゆず果汁とゆずの皮を混ぜる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543591
ゆず果汁をたっぷり加えてさっぱりと
このレシピの生い立ち
日本酒のお供に
ゆず果汁をたっぷり加えてさっぱりと
このレシピの生い立ち
日本酒のお供に
大根は、食べやすい大きさの薄切りにする。ゆずの皮はせん切りにする。
大根に塩をふって軽くもみ、20分ほど時間をおく。
大根の水けをしぼり、ゆず果汁とゆずの皮を混ぜる。
コピーしました!
その他のレシピ