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モリモリいける♪キャベツのゴマ酢和え
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モリモリいける♪キャベツのゴマ酢和え-レシピのメイン写真

モリモリいける♪キャベツのゴマ酢和え

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

ゴマ和えをお酢入りでサッパリと♪キャベツがペロッと沢山食べられちゃいます^▽^*
このレシピの生い立ち
ゴマ和えをもう少しサッパリと食べたくてお酢を入れてみたら美味しかったのでレシピアップしました^^

ゴマ和えをお酢入りでサッパリと♪キャベツがペロッと沢山食べられちゃいます^▽^*
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ゴマ和えをもう少しサッパリと食べたくてお酢を入れてみたら美味しかったのでレシピアップしました^^

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モリモリいける♪キャベツのゴマ酢和え

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

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材料

1〜2人分
  • キャベツ 200g
  • ●水 100cc
  • ●塩 小さじ1/4
  • 〇白すりゴマ 大さじ3
  • 〇砂糖 大さじ1/2〜大さじ1
  • 〇酢 小さじ1と1/2〜小さじ2
  • 〇和風だしの素 小さじ1/2
  • 〇塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして●と一緒に耐熱性のボウルに入れ、ラップをしてレンジ(500w)で6分位チンする。

  2. 2

    柔らかくなったら水気を切り、細切りにして手で水気を更によく絞る。

  3. 3

    ボウルに〇を入れて混ぜ、【2】を加えて和えて完成♪

コツ・ポイント

キャベツは柔らかくなるまでしっかりチンして下さい。砂糖と酢はキャベツの甘味やお好みで調節してみて下さいね^^

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888
2009/12/30 09:46に公開
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。＊レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
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キャベツ

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