☆☆キムチクリームパスタ☆☆
kotomichi @cook_40035669
キムチの辛さとクリームのまろやかさが合って絶妙！！
定番パスタに飽きたら是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔パスタ屋さんで食べたキムチ入りのパスタを再現してみようと思い作りました＾＾
☆☆キムチクリームパスタ☆☆
キムチの辛さとクリームのまろやかさが合って絶妙！！
定番パスタに飽きたら是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔パスタ屋さんで食べたキムチ入りのパスタを再現してみようと思い作りました＾＾
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める
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- 2
生クリームと牛乳（半々もしくは生クリーム多めで）、砕いたコンソメを加える
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- 3
キムチを加え、塩・コショウで味を調える
-
- 4
３に茹で汁少々（おたまに１杯くらい）加え、硬めに茹でたパスタを入れて絡める
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コツ・ポイント
ソースはコテコテになりやすいので、茹で汁で加減してくださいね♪
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