
ふんわりハンバーグ

ゅうち嫁 @cook_40039111
マヨが隠し味(^^)ふわふわ野菜入りハンバーグです★野菜嫌いの子供たちもパクパク食べてくれました(v^-゚)
このレシピの生い立ち
子供たちが野菜嫌いなので(T_T)ハンバーグに隠しちゃえとなりました★
ふんわりハンバーグ
マヨが隠し味(^^)ふわふわ野菜入りハンバーグです★野菜嫌いの子供たちもパクパク食べてくれました(v^-゚)
このレシピの生い立ち
子供たちが野菜嫌いなので(T_T)ハンバーグに隠しちゃえとなりました★
作り方
- 1
玉葱と人参をみじん切りor擦りおろす
- 2
①の玉葱と人参をレンジでチン♪(300Wで2分グラィ)
- 3
挽き肉・卵・パン粉と★の調味料と②でみじん切り(擦りおろし)にした玉葱と人参を混ぜ合わせる→→結構シッカリ混ぜる★
- 4
③の材料がシッカリと混ぜ合わせた後マヨネーズを入れて♪再度混ぜ合わせます★
- 5
フライパンに油をしき,両面こんがりと焼く★ひっくり返した後は,蓋をして弱火で♪
コツ・ポイント
材料をシッカリ混ぜ合わせて最後にマヨネーズ★冷めてもふわふわです(^^)
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