沢山作って、冷蔵庫に常備。ポイントは鶏肉が多くて薄味なところ。ローストした胡桃をいれたり、ごはんと一緒に炊いたり、いろいろ使いまわせます！
このレシピの生い立ち
いつも作っていた「ひじき煮」は「ひじき」がメインだったのですが、主人に若干不評で。。。（T-T）
肉を多めに味付けを薄くして食べやすく、使い回しがきくようにしたかったので作ってみました。