トマトのスィートチリマリネ
kamkam @cook_40017620
ちょっとピリッ♪ピリッと加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
メインに｢トマトだれで食べるあっさりピカタ｣を作ろうと、ソースをこの段階で味見したら、これもありかな？と。
トマトのスィートチリマリネ
ちょっとピリッ♪ピリッと加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
メインに｢トマトだれで食べるあっさりピカタ｣を作ろうと、ソースをこの段階で味見したら、これもありかな？と。
作り方
- 1
トマトは角切りにし、クレイジーソルトを振り、軽く混ぜ、そのままおいておく。
- 2
しばらくおくとトマトの水分が出てくるので、水分を切り、ボールに入れ、チリソース、すし酢を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 3
お料理の最初に作って、冷蔵庫に冷やしておくといいです。
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