甘栗で！？栗ご飯～v

ONO48's cooksnap of when they made 甘栗で！？栗ご飯～v.
babyleaf
babyleaf @cook_40039143

天津甘栗を使って、お手軽栗ご飯を作っちゃいました＾＾
このレシピの生い立ち
予定になかった買い物の甘栗を、どうしたらよいかと考えて。

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材料

  1. 甘栗 15粒くらい
  2. 米（今回は玄米） 一合
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    米(今回は玄米を使いましたが)を、普段どおりに研いで、普段どおりの水に浸します。

  2. 2

    そこへ、皮(渋皮も)を剥いた甘栗を投入。

  3. 3

    醤油、酒を投入してひと混ぜします。

  4. 4

    あとは、普段どおり炊飯器にお任せ！で炊いてください～v

コツ・ポイント

炊飯器が全部やってくれるので、特には…。
あ、でも30分以上水につけておいたほうがいいかもしれないです。
私は夜準備して朝炊けるようにセットしているので、30分以上吸水していますね^^;

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レシピ作者

babyleaf
babyleaf @cook_40039143
に公開
男の子２人（５歳＆２歳）のママです。子供らに好き嫌いは少ないけど、美味しく楽しく食べてもらえるよう日々頑張ります。パンづくりが得意なので、いろんなパンが作りたいですね。
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