簡単☆ひき肉のオーブン焼き

おだわらっこ
おだわらっこ @cook_40039244

ひき肉と卵を混ぜ、味付けするだけ!
本当にすぐできるひき肉のオーブン焼きです。

このレシピの生い立ち
子どもの頃から家でよく食べていた料理です。すごく簡単に出来る割に、食べ応えもあり大満足な一品。

簡単☆ひき肉のオーブン焼き

ひき肉と卵を混ぜ、味付けするだけ!
本当にすぐできるひき肉のオーブン焼きです。

このレシピの生い立ち
子どもの頃から家でよく食べていた料理です。すごく簡単に出来る割に、食べ応えもあり大満足な一品。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 300グラム
  2. 1個
  3. いりゴマ 適量
  4. 塩・こしょう 少々
  5. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    豚ひき肉、卵、塩、こしょう、しょうがを混ぜ合わせ、よく練る。

  2. 2

    耐熱皿に敷きつめ、いりゴマをのせる。

  3. 3

    180度に予熱しておいたオーブンで、30~40分焼く。

コツ・ポイント

ゴマをのせることで、肉が焦げるのを防ぐことができます!
食べるときに醤油をかけると、味がしみこみ一層おいしくなります。
また、色々な具を混ぜるとミートローフのようになります。

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おだわらっこ
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はじめまして☆☆親元を離れて暮らすようになり、意外と料理が好きなことが判明!?食べることも大好きなので、日々何作ろうかな~と考える時間もお気に入り。家庭的な料理をたくさん作れるようになりたいです。
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