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ブラウニー♪-レシピのメイン写真

ブラウニー♪

チッキーニャ
チッキーニャ @cook_40039207

パウンド型でも平たい型でもOK!
甘すぎず、くるみとアーモンドが香ばしい
ほんのり甘いブラウニーです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに作った彼へのブラウニー。
いろいろなレシピをみつつ、何度も作り自分が一番好きな
ブラウニーにしました♪

パウンド型でも平たい型でもOK!
甘すぎず、くるみとアーモンドが香ばしい
ほんのり甘いブラウニーです(*^ω^*)
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パウンド型でも平たい型でもOK!
甘すぎず、くるみとアーモンドが香ばしい
ほんのり甘いブラウニーです(*^ω^*)
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材料

2人分
  • ★板チョコ(ブラック) 2枚
  • ★ケーキ用マーガリン(or 無塩バター) 100g
  • ☆卵(L) 2個
  • ☆グラニュー糖 80g
  • ☆三温糖 50g
  • ☆塩 少々
  • ☆牛乳 20ml
  • ☆薄力粉 70g
  • ☆くるみ 100g
  • ☆アーモンド(トッピング用) 100g
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    くるみをオーブントースターで軽くローストする。牛乳は室温に。薄力粉はふるっておく。

  2. 2

    【下準備】
    型にクッキングシートを引き、オーブンを160~170℃に予熱。

  3. 3

    ★の板チョコとバターを耐熱ガラスにいれ、電子レンジで溶かす。

  4. 4

    別のボウルに、☆の材料をいれ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。

  5. 5

    3のチョコを4の卵液に混ぜ、泡だて器で混ぜる。牛乳を加えさらに混ぜる。

  6. 6

    薄力粉を2~3度にわけながら、ゴムべらでさっくり混ぜる。ローストしたくるみもここで入れる。

  7. 7

    記事を型に流しいれ、アーモンドを上にちらし、160~170℃のオーブンで約30分焼く。

  8. 8

    竹串に何もついてこなく、粗熱が取れ冷ましお好みの大きさにカットして完成♪

コツ・ポイント

チョコが好きな方はチョコを3枚にしてもいいかもしれません♪
パウンド型でやると焼き時間が40分くらいかかります。
膨らみ具合で調整してください(*^ω^*)
コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♪

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チッキーニャ
チッキーニャ @cook_40039207
2010/01/07 03:04に公開
簡単美味しいをモットーにレシピ掲載してます(•ө•)♡
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このレシピのキーワード

ブラウニー くるみ 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド 板チョコ

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