「焼肉のたれジャン」で焼肉炒飯ビビンバ風

「焼肉のたれジャン」で焼肉炒飯ビビンバ風-レシピのメイン写真

「焼肉のたれジャン」で焼肉炒飯ビビンバ風

yuu-ton @cook_40035382

さっと出来て、おいし～焼肉炒飯です。
ガッツリとお召し上がり下さいって感じです。
このレシピの生い立ち
モニターです。ビビンバが好きなので、白いご飯に混ぜるより炒飯にした方がよいと思って

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yuu-ton @cook_40035382

さっと出来て、おいし～焼肉炒飯です。
ガッツリとお召し上がり下さいって感じです。
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モニターです。ビビンバが好きなので、白いご飯に混ぜるより炒飯にした方がよいと思って

さっと出来て、おいし～焼肉炒飯です。
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材料

２人分

ご飯５００ｇ
牛肉１５０ｇ
焼肉のタレ「ジャン」５０ｇ
☆キャベツ１００ｇ
☆ほうれん草５０ｇ
☆ごま油小さじ１
☆塩二つまみ
☆薄口しょうゆ小さじ１
☆炒りごま適当
★大根６０ｇ
★人参４０ｇ
★ごま油小さじ１
★塩二つまみ
★炒りごま適当
卵２個

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作り方

1

「☆のナムル」
キャベツは太めの千切り、ほうれん草は３ｃｍに切り、一緒に茹でて水分を絞り☆の調味料で和える
2

「★のナムル」
人参・大根は３ｍｍ角の拍子切りにし、一緒に茹でて★の調味料で合える
3

「牛肉」
牛肉は焼肉のたれ「ジャン」と混ぜて３０分くらい置いておく
4

フライパンを熱し３を炒め８割程度火が通ったら、ご飯を入れ炒める。
5

卵は目玉焼きにする
6

「盛り付け」
皿に４を盛り付け上に１、２、５を乗せて完成。お好みでコチュジャンを添える

コツ・ポイント

牛肉は炒めすぎない方が美味しいです

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yuu-ton @cook_40035382

2008/02/27 10:25に公開

子供の離乳食投稿メインだったクック。そんな子供達がちょっと成長しお菓子作り、野菜カット等お手伝いしてくれるので、簡単レシピ大好きです♪　子供の玉子焼き美味しいぞ～(#^.^#)　　　一応栄養士、食育インストラクターﾃﾞｽ,

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このレシピのキーワード

炒飯焼き肉ビビンバ大根牛肉にんじんキャベツほうれん草卵ご飯

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