簡単美味しい☆基本の酢の物
横浜のゆか @cook_40039328
簡単で美味しい酢の物です。すし酢を使えば誰でも失敗なく作れます。
このレシピの生い立ち
大好きな酢の物を簡単に作りたくて、美味しいミツカンのすし酢を利用して作りました。酸味と甘味のバランスが絶妙！それを存分に味わえます♪
簡単美味しい☆基本の酢の物
簡単で美味しい酢の物です。すし酢を使えば誰でも失敗なく作れます。
このレシピの生い立ち
大好きな酢の物を簡単に作りたくて、美味しいミツカンのすし酢を利用して作りました。酸味と甘味のバランスが絶妙！それを存分に味わえます♪
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩を振って軽く揉む。しばらく置きしんなりしたら、軽く塩分を流し水を切る。
- 2
乾燥わかめは水で戻し、水分を切っておく。春雨も茹で適当な長さに切り、水分を切っておく。
- 3
１と２の材料を合わせ、すし酢を入れ混ぜ合わせる。しっかりと冷蔵庫で冷やす。
- 4
- 5
☆すし酢を使ったレシピコンテストで優秀賞を頂きました☆
- 6
★ミツカンHPにレシピを載せて頂きました★
コツ・ポイント
私はすし酢多めが好きなのですが、お好みで量を加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502041
