おつまみに♪簡単美味しい★胡麻ダレ餅

さとみわ
さとみわ @miwa_k

小さく切ったお餅をカリっと焼いて胡麻ダレを絡めると、お餅の焼けた匂いと、ナッツ香る胡麻ダレの匂いが広がって・・・思わずつまみ食いしてしまいそう!? そんな簡単美味しい一品です(*^.^*)
このレシピの生い立ち
金のごまだれがナッツ仕上げでとっても美味しくて、私の好きな五平餅の味によく似ていたので、お餅でやったらきっと合うかな~と思って作ってみました。 思わずつまみ食いしてしまいました(^-^;)

おつまみに♪簡単美味しい★胡麻ダレ餅

小さく切ったお餅をカリっと焼いて胡麻ダレを絡めると、お餅の焼けた匂いと、ナッツ香る胡麻ダレの匂いが広がって・・・思わずつまみ食いしてしまいそう!? そんな簡単美味しい一品です(*^.^*)
このレシピの生い立ち
金のごまだれがナッツ仕上げでとっても美味しくて、私の好きな五平餅の味によく似ていたので、お餅でやったらきっと合うかな~と思って作ってみました。 思わずつまみ食いしてしまいました(^-^;)

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材料

2人分
  1. お餅 2個
  2. 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ 大さじ2

作り方

  1. 1

    お餅はサイコロ状に小さめに切り、フライパンに入れて焦げ目がつくよう焼きます。油はひかなくていいです★

  2. 2

    お餅にいい焦げ目が付いてきたら、火を弱め金のごまだれを加えお餅に絡めます。

  3. 3

    ごまだれが全体に絡まったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

お餅は小さめのサイコロに切った方が、ごまだれがよ~く絡んで美味しくなりますよ。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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