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ラーメンレタしゃぶ
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ラーメンレタしゃぶ-レシピのメイン写真

ラーメンレタしゃぶ

飯炊き呑んべえ
飯炊き呑んべえ @cook_40039370

レタスがいくらでも食べられますヨ

このレシピの生い立ち
お友達のお宅の定番です。「レタスがおいしいから試してみて!」と教わりました。本当に美味しい^o^/

レタスがいくらでも食べられますヨ

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飯炊き呑んべえ
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材料

3人分
  • レタス 2個
  • 生ラーメン 2玉
  • ラーメンのスープ 3袋
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 500g(お好きなだけ)
  • お好みのキノコ、野菜、豆腐など お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レタスは大きめに手でちぎります。ラーメンは茹でておきます。

    • ラーメンレタしゃぶ作り方1写真
  2. 2

    野菜です。人参、大根は皮むき器で薄く切りました。ネギは330はるさんのID:972038です。

    • ラーメンレタしゃぶ作り方2写真
  3. 3

    鍋にただのお湯を沸かし、鍋用コンロ/IH調理器にかけます。

  4. 4

    味噌、醤油などお好みのラーメンスープを汁椀などに入れ、お湯で適当にのばします。

  5. 5

    4のスープの3分の1位の量をとり、しゃぶしゃぶしたレタス、豚肉、野菜、ラーメンにつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

途中で薄まるので、のばしたスープを数回に分けてお使い下さい。野菜はご家庭のお好みで何でも。

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飯炊き呑んべえ
飯炊き呑んべえ @cook_40039370
2009/12/30 04:24に公開
酒の肴になるおかずしか作れません(笑)
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ キノコ レタス ラーメン しゃぶしゃぶ用豚肉 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502199
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