作り方
- 1
野菜は家にあるものでOK!
すべてみじん切りにする。 - 2
みじん切りしたにんにくとオリーブ油をフライパンに入れる。低温でじっくり火を通すと香りがよくなる。
- 3
(2)にみじん切り野菜を入れて炒める。
火が通ったらミンチも入れて炒める。 - 4
レトルトトマトソース、コンソメキューブを入れて煮立ったら焦げないように弱火で5分くらいふたをして加熱する。
コツ・ポイント
手抜きしていてもかなり本格的なお味ですよ!
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