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チキンのマスタードマヨソテー
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チキンのマスタードマヨソテー-レシピのメイン写真

チキンのマスタードマヨソテー

はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388

マスタードとマヨネーズでおいしさUP!
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結婚してからずっと作っているレシピです。

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材料

2人分
  • 鶏肉 2枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆粒マスタード 小さじ2
  • ☆牛乳または水 大さじ4
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、ソースを作っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、2のソースを加えて炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味をととのえてできあがり☆

  6. 6

    エリンギを一緒に炒めてもおいしいです。

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はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388
2010/01/12 12:22に公開
8歳の娘と6歳の息子と4歳の娘の3児のママです☆こどもたちもたくさん食べるようになり、「おかわり!」と言われることが増えてきました。「こどもと楽しいごはん」をテーマに日々奮闘中です!
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このレシピのキーワード

鶏肉 牛乳

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