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おさかなソーセージ入り団子スープ
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おさかなソーセージ入り団子スープ-レシピのメイン写真

おさかなソーセージ入り団子スープ

のびゴン
のびゴン @cook_40039172

お魚ソーセージでカルシウムも取れて、鶏団子に美味しさもアップ！！！エビのようなぷりぷり感が出ましたよ♡
このレシピの生い立ち
お魚ソーセージでボリュームアップしてみようと思い、作ってみました

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のびゴン
のびゴン @cook_40039172

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材料

２－３人分
  1. お魚ソーセージ 1本
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 1/8玉
  5. 塩 小さじ1/4
  6. コンソメの素 大さじ1
  7. 水 400cc
  8. きのこ お好みの量
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツ、きのこを食べやすい大きさに切る

    玉ねぎ・お魚ソーセージをみじん切りにし、ボールに入れる

  2. 2

    お鍋に水・コンソメの素を入れ、キャベツ・きのこを入れて煮る

  3. 3

    ボールに塩・こしょう・片栗粉・鶏ひき肉を加えて練り、煮立った鍋に、スプーンで団子状にして入れて煮る

  4. 4

    １０分位煮込んで、塩味を調整して、出来上がり～★

コツ・ポイント

仕上げに、器に盛ってから、お好みで黒コショウをふっていただくと味がしまります☆

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のびゴン
のびゴン @cook_40039172
2010/01/12 12:24に公開
食べるの大好き、後片付けはちょっと苦手･･･小4女子と男女双子6歳児を子育て中です☆ジャックラッセルテリアのび太13歳も一緒です♡毎日騒がしい日々です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17501497
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