フライパンにパン粉を入れ空炒りします。
キツネ色になるまでよく炒ります。

良い色になってきたら、火を止めてオリーブ油を小匙１加えて混ぜておきましょう♪
これで衣完成！

スパムを厚さ５mmに切ります(５～６個分出来ます)
青ネギも刻んでおき、チーズは半分に切っておきます。

スパム→マヨ→マスタード→ネギたっぷり☆
そして最後にスパムでサンドしましょう！

揚げ物をする時と同じ様に、サンドしたスパムに小麦粉を塗す→溶き卵をからめ→パン粉をまぶします。

クッキングシートをひいた200℃のオーブンで８分～10分焼けば完成です♪(機種により時間を調節して下さい)