材料３つ♡ヘルシーなのに…超濃厚アイス♡
emakatu @cook_40039523
超濃厚にするコツはしっかり水切りしたヨーグルトを使うこと♬ え？こんなに濃厚になるの？って驚きです❤残り物の消費にも◎
このレシピの生い立ち
生クリームだとすぐカロリーオーバーしちゃうアイスクリーム…
少しでもヘルシーに、でもまったりしたアイスクリームを食べたくて♡
材料３つ♡ヘルシーなのに…超濃厚アイス♡
超濃厚にするコツはしっかり水切りしたヨーグルトを使うこと♬ え？こんなに濃厚になるの？って驚きです❤残り物の消費にも◎
このレシピの生い立ち
生クリームだとすぐカロリーオーバーしちゃうアイスクリーム…
少しでもヘルシーに、でもまったりしたアイスクリームを食べたくて♡
作り方
- 1
ヨーグルトは１日じっくり水を切っておく(水切りヨーグルトはこちらを参照⇒レシピID：17726190 )
-
- 2
～翌日～
タッパーなどの容器にヨーグルトを入れ、上からジャム・練乳をかけて適当に混ぜる。綺麗に混ざっていなくてもｏｋ - 3
２～３時間冷凍庫に入れたら周りが固まってくるので、大雑把に混ぜる…で完成♬溶けかけが一番食べやすくて濃厚です♥
- 4
★早く食べたい時は★材料の１/４量で作ると２～３時間後にはいい固さになって食べられます♬その時も一度大雑把に混ぜてね❤
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りをとにかくしっかりすること！
目安は、ヨーグルトが１/３～１/４量になるくらい。
水分が多いとシャーベットみたいになって濃厚さに欠けます
あとの工程は、本当に大雑把でＯＫ♡
甘さと酸味が所々あって美味し～♬♫♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503096
