うまっ♡お魚ソーセージのマカロニサラダ
そらら82 @cook_40039712
マヨをひと工夫したマカロニサラダ♡お魚ソーセージと相性抜群です(◕‿◕❤
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」モニターに当選した為
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵の殻を剥き、マカロニを茹で、よく水分をきっておきます。
- 2
玉ねぎは繊維を断つように薄切り、おさかなソーセージとキュウリは小口切り、キュウリは塩揉みをして水分をきります。
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- 3
ボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、マスタード、酢、砂糖を混ぜて茹で卵を入れてフォークで潰します。
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- 4
３の茹で卵が粗みじん位に潰れたら一度混ぜて、おさかなソーセージ、キュウリ、玉葱、レーズン、茹でたマカロニを混ぜます。
-
- 5
粉チーズ、塩、粗挽き胡椒器で好みの味に整え、1時間ほど冷蔵庫で休ませたらできあがり☆
- 6
↑今回使用したニッスイ「おさかなのソーセージ」
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コツ・ポイント
キュウリとマカロニの水分はよくきって！！
冷蔵庫で休ませると味が馴染んでおいしくなります＾ｍ＾
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