♪ちょっと変わった?!マカロニサラダ♪

我が家のマカロニサラダにはちょっと変わった?!具材が入ります(*'▽'*)♪それは・・・魚肉ソーセージとりんごです☆彡
このレシピの生い立ち
我が家では昔からマカロニサラダには魚肉ソーセージとりんごが欠かさずに入っていたのでこれが
普通と思って食べていました(o>ω
♪ちょっと変わった?!マカロニサラダ♪
我が家のマカロニサラダにはちょっと変わった?!具材が入ります(*'▽'*)♪それは・・・魚肉ソーセージとりんごです☆彡
このレシピの生い立ち
我が家では昔からマカロニサラダには魚肉ソーセージとりんごが欠かさずに入っていたのでこれが
普通と思って食べていました(o>ω
作り方
- 1
茹で卵を作っておく(^∇^)
※お好みで半熟でも固茹ででもOK♪茹でたら即氷水に入れて下さいね。薄皮向けやすくなります。 - 2
※ちなみに茹で卵は沸騰したお湯に塩小1/2、酢小1/2を入れるとキレイに出来ます♪8分で半熟、10分で固茹でが目安☆彡
- 3
きゅうりを輪切りにして軽く塩を振り、水気が出たらよく絞っておく♪
※酢の物同様、包丁の外刃に爪楊枝を貼ると転がりません! - 4
人参は4等分にして切り、魚肉ソーセージは半月切り、りんご、茹で卵は他の具材と大きさを合わせて食べやすく切ります♪
- 5
マカロニを表示時間より2分多め(冷えると固くなる為)に茹でて冷ましておく♪この時一緒に人参も茹でると楽です(≧∇≦)b
- 6
ボウルにりんご以外の材料を入れ、コンソメ、ブラックペッパー、マヨネーズを入れて最後にりんごを入れて混ぜます♪
- 7
これで出来上がりです(*'▽'*)♪
コツ・ポイント
コンソメで多少味が入るのでマヨネーズは少なめでも良いと思います(*≧∀≦*)カロリーオフになるのでダイエットしている方にもオススメですよ☆彡
夕ご飯には勿論、お弁当の付け合わせにしても
彩り良くて映えると思いますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
つくれぽ
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