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なんちゃってお好み焼き
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なんちゃってお好み焼き-レシピのメイン写真

なんちゃってお好み焼き

＊Rion＊
＊Rion＊ @cook_40039766

お好み焼きの食感そのままでヘルシー度ＵＰ!!
このレシピの生い立ち
美食・節約・美貌の３大要求をすべて満たしてくれる“豆腐”の魅力を徹底解析っ！！

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • キャベツ 1/6個
  • 卵 1個
  • 豚バラ肉
  • 桜エビ・小麦粉 適量
  • だしの素 適量
  • しょうゆ 適量
  • 塩・コショウ 少々
  • [ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用]
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつおぶし 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    水切りした豆腐、卵、小麦粉を混ぜる。小麦粉はつなぎなので量を調節しながら入れてね。

  2. 2

    調味料・千切りキャベツ・桜エビを入れて混ぜる。お好みで豚バラ肉を入れてもＯＫ。

  3. 3

    油を敷いたフライパンで両面を焼く。皿に盛りつけ、ソースやマヨ、かつおぶしや青のりをトッピング☆

コツ・ポイント

じっくり焼いてからひっくり返すとタネが崩れにくいよ！

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＊Rion＊
＊Rion＊ @cook_40039766
2010/01/11 09:35に公開
母から教わった料理、作って好評だったお菓子などのレシピを載せていきます☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ サクラエビ かつお節 卵 豚バラ肉 もめん豆腐 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503559
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