果物たっぷりなスクエアケーキ
kerrylane @cook_40039903
混ぜるだけなのにしっとり～あっという間に出来ちゃいます。
プレゼント、朝食、ランチ、全てＯＫ！
お助けスィーツです。
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐに作りたくなり時間がたったら嫌になってしまう人いませんか？わたし、そうなんです。
で、果物が一杯残っているので、なんでもかんでもほり込むだけで作れるケーキを考えました。
果物たっぷりなスクエアケーキ
混ぜるだけなのにしっとり～あっという間に出来ちゃいます。
プレゼント、朝食、ランチ、全てＯＫ！
お助けスィーツです。
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐに作りたくなり時間がたったら嫌になってしまう人いませんか？わたし、そうなんです。
で、果物が一杯残っているので、なんでもかんでもほり込むだけで作れるケーキを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をホィッパーで混ぜる
★もホイッパーでしっかり混ぜる先に粉ものを混ぜるとホイッパーは洗わないで使えます。
- 2
★と☆をしっかり混ぜる
- 3
お好みの果物を入れすぎかなと思う位カット。
バナナなら２ｃｍ
リンゴなら１６枚位）どんな果物でも大丈夫です。 - 4
果物をケーキ型に始に並べます。
そこに上から混ぜた★と☆を、さっと平坦になるように乗せて焼きます。
写真は裏側です -
- 5
予熱３５０度そのままの温度で３０分くらい。串で挿して見て水分が着いて来なければＯＫ．
生地の厚さで焼き時間調整してね。
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、果物を入れ過ぎと感じる位入れても少ないと思える位です。
お好みでブランデーに漬けたドライフルーツなどを入れると大人向きで一層、美味しいです。
写真は焼き上がりのバナナ＆レーズンケーキを裏返して見た所です。
つくれぽ
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