お弁当に❤サラダに❤トマトのおひさま
hirotofumi @cook_40039564
トマトでおひさま風に飾り切り♫♬
ミニトマトはお弁当やサラダに
トマトはオードブルやサラダに
簡単華やかです❤
このレシピの生い立ち
母がもてなし料理好きで、何かと工夫して盛り付けや飾り付けをにぎやかにしていました。その中のひとつです。
お弁当に❤サラダに❤トマトのおひさま
トマトでおひさま風に飾り切り♫♬
ミニトマトはお弁当やサラダに
トマトはオードブルやサラダに
簡単華やかです❤
このレシピの生い立ち
母がもてなし料理好きで、何かと工夫して盛り付けや飾り付けをにぎやかにしていました。その中のひとつです。
作り方
- 1
ミニトマトのヘタをとります。
-
- 2
６等分に切り込みを入れます。(深さ２mm前後）
-
- 3
皮をむく要領で包丁を入れていきます。
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- 4
１枚１枚、最後は包丁を返して、外に返すように広げます。
-
- 5
全部広げました❤
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- 6
下まで包丁を入れ過ぎると、日輪（？）が広がりすぎてクタッとなってしまうので、２／３くらいにとどめた方がいいと思います♪
-
- 7
ちょっと狭苦しいけど（＾＾；お弁当に入れてます。
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- 8
大きいトマトでする時は、ヘタを大きい目に切ります。（底を安定させるため）
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- 9
あらかじめ６～８等分してから、手順３・４同様にそれぞれ皮をむきます。
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- 10
それを合わせたら、出来上がり。切り分けてあるので、大きいトマトでも1個ずつ取って食べやすいです❤
-
- 11
めそ。ちゃんが♪ちゅーちゅータコかいな～♪にしてくれました…カワイ過ぎ！サイコーです！
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コツ・ポイント
とにかくよく切れる包丁を使うこと！
トマトは新鮮なほうが、皮がしっかりしているので作りやすいです。
2009年ﾊﾞﾂｲﾁ同士で入籍、車椅子ﾕｰｻﾞｰの旦那ｻﾏと仲良く2人暮らし。無ｹﾝｶ記録更新中なのは、旦那ｻﾏのなせるﾜｻﾞ（売られても買わない笑）。日記には週5で作る旦那ｻﾏのお弁当を全て掲載❤ ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ＆皆さんのお蔭様で毎日楽しく料理しております♪激ﾘﾋﾟしているﾚｼﾋﾟも沢山ございますが、勝手ながら原則１ﾚｼﾋﾟにつき１つくれぽとさせて頂いてます。ご容赦下さいませ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17503831
