オクラはさっと茹でて輪切りにする。

玄米ご飯を器に盛る。

しらすと納豆を混ぜてご飯の上にのせる。

オクラ、マグロ、冷凍山芋を順にのせる。

醤油をマグロ中心にかける。

ネギをトッピングして完成。