離乳食 ♪おせち♪
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８ヶ月になる息子に作ったおせちです。この一年も元気で過ごせますように。
このレシピの生い立ち
離乳食中期もムスコにも食べられるおせちを♪
材料はすべてフリージング、なのでレンジでチンですぐ出来ちゃいます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
*錦粥*
固ゆで卵の卵黄をつぶしてお粥に乗せる。 - 2
*紅白のお花*
にんじん、かぶはやわらかく茹でて粗めにつぶし、お花の型に入れる。 - 3
*お豆*
さやえんどうは茹でて細かくきざむ。 - 4
*きんとん風さつまいも茶巾*
茹でたさつまいもにお好みの固さになるようヨーグルトを混ぜる。ラップにくるんでしぼる。
コツ・ポイント
錦粥は錦玉子をイメージして“豊かな暮らしを願って”
にんじんとかぶで紅白、魔よけと清浄の意味があるそうです。
さやえんどうは豆に（＝元気で）過ごせるように黒豆のかわり♪
きんとんは“金団”で豪華さの象徴なんだそうですよ。
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