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簡単に♪ハム&里芋煮
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簡単に♪ハム&里芋煮-レシピのメイン写真

簡単に♪ハム&里芋煮

ともちぃまま
ともちぃまま @cook_40040049

贈答で頂いたハムが冷蔵庫の中に大量・・・!
和風のおかずにしてみました!炒めたハムの香ばしさと和風醤油味が合います
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハム、ハム、ハム…
消化方法を考えて作りました。

贈答で頂いたハムが冷蔵庫の中に大量・・・!
和風のおかずにしてみました!炒めたハムの香ばしさと和風醤油味が合います
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お歳暮で頂いたハム、ハム、ハム…
消化方法を考えて作りました。

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簡単に♪ハム&里芋煮

ともちぃまま
ともちぃまま @cook_40040049

贈答で頂いたハムが冷蔵庫の中に大量・・・!
和風のおかずにしてみました!炒めたハムの香ばしさと和風醤油味が合います
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お歳暮で頂いたハム、ハム、ハム…
消化方法を考えて作りました。

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材料

4人分
  • ハム 200 g
  • 里芋 4~5 個
  • みりん 大さじ 3
  • しょうゆ 大さじ 3
  • ごま油 少々
  • すりごま 少々
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、3~4センチにカットし、水にさらす→レンジで3分半~4分半チンする

  2. 2

    ハムは、1センチ×3~4センチの短冊に切る

  3. 3

    鍋にサラダ油をまわし、ハムを香りが出るまで炒める→火が通ったらチンした里芋を加えて炒める

  4. 4

    みりん、しょうゆで調味する(お好みに加減してください)最後にごま油をまわし風味をつけ、すりごまをふる

    • 簡単に♪ハム&里芋煮作り方4写真

コツ・ポイント

煮物の味は、冷めて行く時に味がしみていくと聞いたことがあるので、
できたら1品目に作っておいたりします。
食べる前に温めなおす感じで~

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ともちぃまま
ともちぃまま @cook_40040049
2010/01/07 11:53に公開
双子のお姉ちゃんS、サッカー少年長男、同年の主人の、5人家族です♪楽チン、簡単、手抜きも大好きですが、クックで皆さんの素晴らしい愛情料理を真似ていきたいと、時々のぞかせて頂いておりました。どうぞ、よろしく(^-^)/
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このレシピのキーワード

里芋 ハム

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