簡単に♪ハム＆里芋煮
ともちぃまま @cook_40040049
贈答で頂いたハムが冷蔵庫の中に大量･･･！
和風のおかずにしてみました！炒めたハムの香ばしさと和風醤油味が合います
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハム、ハム、ハム…
消化方法を考えて作りました。
簡単に♪ハム＆里芋煮
贈答で頂いたハムが冷蔵庫の中に大量･･･！
和風のおかずにしてみました！炒めたハムの香ばしさと和風醤油味が合います
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハム、ハム、ハム…
消化方法を考えて作りました。
作り方
- 1
里芋は皮をむき、３～４センチにカットし、水にさらす→レンジで３分半～４分半チンする
- 2
ハムは、１センチ×３～４センチの短冊に切る
- 3
鍋にサラダ油をまわし、ハムを香りが出るまで炒める→火が通ったらチンした里芋を加えて炒める
- 4
みりん、しょうゆで調味する（お好みに加減してください）最後にごま油をまわし風味をつけ、すりごまをふる
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コツ・ポイント
煮物の味は、冷めて行く時に味がしみていくと聞いたことがあるので、
できたら１品目に作っておいたりします。
食べる前に温めなおす感じで～
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サリー1号さん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504032
