｢すき焼きのわりした｣
☆美優mama☆ @cook_40040101
覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
何度も何度も分量を変えて作り､やっと好みの味になりました☆彡
｢すき焼きのわりした｣
覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
何度も何度も分量を変えて作り､やっと好みの味になりました☆彡
作り方
- 1
材料を合わせたら出来上がり｡あとは､お好きな具材で｡
- 2
この時は白菜1/4個･春菊1袋･長ねぎ1本･きのこ類3ﾊﾟｯｸ･焼き豆腐1丁･白滝2袋･牛肉800gです｡
- 3
春菊と牛肉は､他の材料に火が通ってからｻｯと煮て下さい｡
- 4
我が家は､残りにご飯を入れておじやにしたり､うどんを入れたりするので､わりした多めです｡
- 5
具材が少ない場合は､だしの素小さじ1･砂糖大さじ1･みりん1/2ｶｯﾌﾟ･酒1/2ｶｯﾌﾟ･醤油1/2ｶｯﾌﾟで｡
コツ・ポイント
煮詰まってきたら和風だしを加えて下さい｡水＋和風だしの素でOKです｡
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